Кусты невысокие, достигают роста от одного до 1,3 метра. Стебли мощные, толстые, лишены шипов. От каждого побега отходят более пяти плодовых веточек длиной до 50 см. По отзывам садоводов, малина Джоан Джей самоплодна. Даже в первый после посадки год она способна давать более 60 ягод с ветки. Плоды крупные. В течение сезона ягоды сорта Джоан Джей не мельчают, в отличие от других крупноплодных сортов. Средний вес 6–8 г. Кожица плотноватая, окрашена в насыщенный рубиновый цвет. Ягода легко отделяется от плодоложа. При созревании не осыпается ещё почти неделю. Хорошо транспортируется, но хранится недолго.